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玉米龙骨汤

2012/2/8 15:13

授权原创博客:食尚煮妇
未经作者许可,不得转载或摘编——美食中国

原料:

龙骨(筒骨),也可以用排骨

辅料:

玉米(或莲藕、萝卜、苦瓜、海带、淮山、茶树菇)

做法:

龙骨和玉米放一大碗中,加满水,加盐。放沸水锅里隔水大火蒸50分钟(或用高压锅压20分钟)。[美食中国]

若用其它辅料可先将龙骨煮熟,再加入辅料,加盐,用中高火再煮15分钟。

玉米龙骨汤

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_3f09617e010009ok.html