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豆浆海鲜锅

2012/2/8 15:13

授权原创博客:食尚煮妇
未经作者许可,不得转载或摘编——美食中国

一个女人对丈夫说:昨晚我梦到3个7,今天我就买了28号彩票,结果我中奖了。男人说:3个7是21,不是28。女人说:你当你的数学家,反正我中奖了。

好在生活不全是逻辑,才有惊喜、意外和感动。

生活不全是逻辑,家更是不讲理的地方,就算三七二十一这样简单的道理也未必说得清楚。

家是讲爱的地方,不需要太多逻辑。做菜也不例外,今天跟我一起做道非逻辑的菜【豆浆海鲜锅】,就如三七二十八,也给家人一个惊喜。

原料:

稀豆浆1碗,鲜虾1两,油豆腐1两,墨鱼1小只,海蛏2两(海鲜任选,但一定要新鲜),洋葱,盐

做法:

将墨鱼切小块,用开水烫过捞起。洋葱切细。

锅里放少许的油,放入洋葱爆香,不喜欢吃洋葱的可以取走。倒入豆浆,放入油豆腐,加少许的盐。[美食中国]

用中高火烧开后,加入鲜虾和海蛏,煮到海蛏开口,最后加入墨鱼,烧开即可。

豆浆海鲜锅

用豆浆烧海鲜没有腥味,口味独特,烹制也非常简单,不妨试试。

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_3f09617e010008d9.html