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腊肉粥的做法

2008-12-19 09:24:33
无限耀婕
无限耀婕 blog
美食中国授权原创博客
未经作者许可,不得转载或摘编

家里常备些腊肉、腊肠之类容易配菜的食物,特别适合家里没有“存货”时应付一下家人的肚子。这就是我一个人在家,又懒得出去吃,又懒得做饭,超级省事还好吃的腊肉粥。

用料:

腊肉、剩米饭。

做法:

1、直接拿生米煮最好,事先把米用水泡一会儿会容易熟,不过泡米的水也要一块倒进锅里,保证营养不流失,我就偷懒啦,用剩米饭直接加水煮的。

2、煮粥的时候把腊肉切片,之后放入锅中一起煮十分钟,这样会入味些。

3、出锅的时候撒点葱花就好了!

腊肉粥

原文地址:http://alicebei.blog.sohu.com/73730500.html

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