作者：美食中国
太平湖大鱼头、蚝油、葱姜、白酒、老抽、美极鲜味汁、精盐、胡椒粉、味精、色拉油。
净土仔鸡、鲜竹筒、粽叶、彩带、木炭、葱姜汁、蒜片、精盐、味精、老抽、白糖、胡椒粉、花生油。
石耳、石鸡、竹荪、高汤、精盐、料酒、葱段、姜块、味精。
鸡肉、熟白鸡肉、鱼肉、熟火腿、油发鱼肚、鱿鱼、水发腐竹、干贝、冬菇、玉兰片。
净大土豆、胡萝卜汁、菠菜汁、精盐、味精、白糖、猪油、色拉油
徽州兰花、火腿、徽州臭豆腐、味精、白糖、红椒粒、高汤、葱段、姜片、蒜茸、辣椒糊。
农家养黑皮小猪五花肉、干马齿苋、葱、姜、料酒、白糖、精盐、味精、老抽、色拉油。
桂鱼、羊腰窝肉、八角、酱油、绍酒、清汤、姜、香菜、胡椒粉、葱段、白糖。
兔肉、葱结、姜块、酱油、精盐、醋、芝麻油、砂水、胡椒粉、小茴香、丁香、红曲米、八角、桂皮。
小鲫鱼、包河藕、葱段、姜片、酱油、冰糖、醋、绍酒、芝麻油。
水发芸豆干、兔腿肉、胡萝卜、姜、料酒、酱油、精盐、味精、湿淀粉、鸡汤、油。
黄山毛峰茶叶、青鱼肉、蛋清、精盐、味精、葱姜汁、淀粉、葱姜丝、红椒丝、茶叶汁、蒜茸、色拉油。
去皮田鸡腿、水发花菇、姜汁、味精、甜米酒、精盐、湿淀粉、鸡汤、熟猪油。
嫩鸡、姜片、瓜片、精盐、小葱、红糖、酱油、饭锅巴、绍酒、芝麻油、花椒。
鸭、粗盐、茴香、生姜、八角、葱。
精白面粉、酵面、金桔饼、青梅、核桃仁、糖桂花、碱、精盐、绵白糖、猪板油、食用红色素。
熟牛肉、白糖、大曲酒、味精、细盐、五香粉、辣椒粉、胡椒粉、安息香酸钠、酱油。
特制粉、白糖粉、标准粉、炼猪油、白糖、炼猪油、红丝、桔饼、桂花、核桃仁、青梅、冰糖、花生仁、油。
肥鸭、酱油、食盐、白糖、桂皮、鲜姜、花椒、陈皮、丁香、砂仁。
八公山豆腐、熟笋、水发木耳、虾籽。
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