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孜然鸡脆骨

2012-02-08 14:01:30
小咕嘟上菜
小咕嘟上菜 blog
美食中国授权原创博客
未经作者许可,不得转载或摘编

孜然鸡脆骨

原料:鸡脆骨

配料: 尖椒、孜然粉、辣椒粉、胡椒粉、盐、油、葱花。

做法:

1、将脆骨先提前焯一下,抛去沫子去除水分后,放入一个碗中用调料拌匀;

2、再将脆骨放在垫着锡纸的烤盘上;

3、刷上油,烤20分钟,中间翻面,取出装上尖椒继续烤5分钟,装盘撒上葱花即可。

孜然鸡脆骨

原文地址:http://w9696.blog.sohu.com/100422980.html

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