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嗷嗷好吃的烤夫

2012-02-08 14:00:03
【咣咣有派】的美食
【咣咣有派】的美食 blog
美食中国授权原创博客
未经作者许可,不得转载或摘编

嗷嗷好吃的烤夫

以前都是买现在的烤夫吃,头两天刚学到做法,今天我也来试一试,哈哈,真是不试不知道,一试忘不掉呀,这味道真是嗷嗷地好呀,真好吃,真好吃,哈哈。

嗷嗷好吃的烤夫

原料:

500克烤夫、鲜磨、香菇、笋(这三样随便放,爱吃就多多的放)再装备一些桂皮、八角、香叶。

做法:

1、把烤夫撕成小块后,用水烫一下,然后把水淋干,再放到油里炸成金黄色;

嗷嗷好吃的烤夫

嗷嗷好吃的烤夫

2、这时把多出来的油控出来,在锅里加糖,和酱油,然后把香菇切成条,把笋也切片,鲜磨用手撕开;

3、倒入锅中,再翻呀翻呀翻,翻匀后加入适量的水,把八角,香叶,桂皮也放进锅里然后大火开锅后转成小火,等里边的汤汁快干的时候,加味精和香油,再翻一小下,就可以出锅了。

嗷嗷好吃的烤夫

哈哈,这味道真是相当棒了。

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_40deb64a0100044x.html

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