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梅干菜烧肉

2012-02-08 13:19:18
yaya小舍
yaya小舍 blog
美食中国授权原创博客
未经作者许可,不得转载或摘编

梅干菜烧肉

原料:

五花肉300克、梅干菜30克、八角两枚、桂皮一块、葱姜各一块、李锦记红烧汁60ml、盐1/4小勺。

做法:

1、五花肉切块,八角,桂皮,葱姜放调味包,梅干菜泡好洗净攥干水份。

2、锅内烧热肉(少些即可)放五花肉翻炒至表面泛黄。

3、放李锦记红烧汁炒匀。

4、加入梅干菜,调料包,盐,加热水莫过材料;大火烧开小火炖1小时,转大火收一下汁即可。

梅干菜烧肉

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