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百叶结烧肉

2012-02-08 13:18:57

做法:

1、五花肉切块焯火,姜拍松,葱挽结。

2、热锅坐油,六成热时,倒入五花肉煸至吐油,加料酒、酱油煸炒上色,加开水没过肉,加入姜葱,大火烧开后改小火炖一个小时。

3、加入百叶结,调入糖、鸡精,继续炖半个小时即可。

百叶结烧肉

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_488eb3fe0100abka.html

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