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布袋鸭的做法

2012/2/8 13:14

5、从鸭脖子处将菜料塞入鸭肚子里。

6、用针线封好鸭脖子的开口。

7、丰满的鸭子状态,呵呵~

8、将鸭子入七成热油锅中炸至金黄色。

9、上锅蒸20分钟,原汤勾芡浇在鸭子上,码盘装饰即可。

布袋鸭的做法

备注:如果大家觉得脱骨鸭子比较麻烦,可以变通一下的:不脱骨,直接把菜料塞到鸭肚子里就可以了:)

原文地址:http://wangren188.blog.sohu.com/106758949.html

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