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年菜-凤凰喜迎春

2012-02-08 13:14:22
地瓜的厨房笔记
地瓜的厨房笔记 blog
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凤凰喜迎春

年菜-凤凰喜迎春

材料:

黑枣酒1/3瓶、童子鸡1只、干龙眼10个、八角1粒、老姜4片、红辣椒1只、冰糖20克、春葱2棵、蒜头粒6粒、栗子10粒。

调味料:

生抽2汤匙、盐1/2茶匙、胡椒粉1/2茶匙、清鸡汤150克、老抽适量。

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