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百吃不厌茶熏鸡

2012-02-08 13:04:10
慕容草の煮食日志
慕容草の煮食日志 blog
美食中国授权原创博客
未经作者许可,不得转载或摘编

材料:

鸡翅用老抽、盐、黑胡椒粉腌制15-20分钟。

茶熏的料:茶叶50克、糖50克、大米50克。

做法:

1、锅里铺上锡纸,放上茶熏的材料,再放上一层锡纸,放上腌制好的鸡翅,用小火开始烹制,

2、25分钟的样子 锅盖上已经有焦印了。味道象烧干锅的。30分钟刷上蜂蜜,继续10分钟,好了出锅。

茶熏鸡

茶熏鸡

原文地址:http://trifoglio.blog.sohu.com/25218747.html

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