客户端
美食天下

美食厨房

美食厨房首页 头条 排行 食疗食补
家常菜谱   手机菜谱您的位置:美食天下 > 美食厨房 > 热菜菜谱 > 咸味何首乌煮鸡蛋

咸味何首乌煮鸡蛋

2012-02-08 12:43:30

≮美食原料≯

何首乌100克,鸡蛋2个,葱、姜、食盐、料酒、味精、猪油各适量。

≮美食做法≯

1、将何首乌洗净,切成长块。把鸡蛋、何首乌放入锅内,加适量的水,再放入葱、食盐、姜、料酒等调料;

2、将锅置火上烧开,改文火熬至蛋熟,将蛋取出,用清水泡一下,将蛋壳剥去,再放入锅内煮2分钟即可食用。食用时加味精少许,吃蛋喝汤,每日一次。

≮美食功效≯

适于虚不受补的患者。这种蛋长期食用还有滋补肝肾、益精血、抗早衰的功效。适用于血虚体弱、头晕眼花、须发早白、未老先衰、遗精、脱发以及血虚便秘等症。

最新推荐

更多

热门专题

更多

最受欢迎的家常菜

更多