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2012/2/8 14:35
天热，人懒，锅不开，菜不做。好吧，我想说我连码字都懒得码了，习惯看我写长文的人今儿别不习惯。不是找原因，而是其实我今天写得不多，是因为我得把脑细胞投到别的地方去，再有，上周我可没少写我脑细胞严重透支有没有？鸡翅在夏天是一定要吃的，不吃都对不住我“鸡控”从小这么多年。
孜然翅中，下酒下饭都是好的有木有？
原料：
鸡翅500G、生抽2汤匙、五香粉2茶匙、孜然粒1茶匙、盐1茶匙、柠檬汁、蜂蜜、橄榄油、各适量。
做法：
1、将鸡翅洗净后，用牙签在鸡翅表面戳一戳，方便入味；
2、将生抽，五香粉，孜然粒，盐，柠檬汁，橄榄油混合，与鸡翅搅拌均匀，用保鲜膜盖住容器，放冰箱腌制至少一下午，能隔夜最好；
3、烤箱预热220度上下火，烤盘铺上锡纸，将鸡翅整齐码入，表面薄薄地刷一层蜂蜜，烤25分钟。
