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米饭批萨

2013-11-22 14:10:37
玉池桃红的博客
玉池桃红的博客 blog
美食天下授权原创博客
未经作者许可,不得转载或摘编

导语:传统的批萨一般是用面做饼底的,今天上传个别具特色的批萨吧——米饭批萨。家里吃剩的米饭,也可以让它来个华丽丽的变身哦, 经过巧变身后,米饭也洋气了。剩下的米饭做批萨还很省事,既把剩饭处理了,还省去了发酵做饼底的麻烦。而且,偶尔让批萨换换口味也蛮不错的,别有风味,批萨也有个甜蜜的米香味道了。

米饭批萨

原料:剩米饭1碗、马苏里拉奶酪100克、西红柿半个、甜玉米粒和豌豆适量、番茄酱适量、培根四片、黑胡椒碎适量、盐

做法:

1、剩米饭装保鲜袋里面,把大块揉散,也可以适当的少放些盐;

2、把米饭放入批萨盘里面,压实;

3、刷一层番茄酱;

4、马苏里拉奶酪切小块,撒到番茄酱上面;

5、再把切碎的培根放上面;

6、撒切成条的洋葱;

7、放上切好的西红柿片、玉米豌豆粒;

8、再撒一层马苏里拉奶酪,最后可以撒些黑胡椒碎;

9、烤箱预热200度,上下火,15分钟左右至奶酪融化即可。

米饭批萨

小贴士:

1、培根我提前煎了下已熟了;

2、用的菜也可以换成其他的哦,不用拘泥于是几样哈;

3、如果有批萨酱最好,我用番茄酱代替了。

原文地址:http://hnayhrh.blog.163.com/blog/static/42133888201310710313929

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