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奶香曲奇

2012-02-08 17:25:47
飞雪无霜的美食博客
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奶香曲奇

奶香曲奇

原料:

黄油80克、白糖60克、牛奶15ml、低筋面粉140克、奶香粉10克。

做法:

1、黄油加入白糖用电动打蛋器打发;

2、打发好后,加入牛奶;

3、用电动打蛋器打匀;

4、低筋面粉加入奶香粉;

奶香曲奇

5、过筛倒入黄油糊中;

6、用刮刀搅拌好;

7、准备一个花嘴,放入裱花袋;

8、挤出一个个花形,烤箱175度预热,中层15分钟左右。

奶香曲奇

飞雪有话说:

1、黄油一定要放在一个没有油,没有水的容器中。

2、打发至白色就可以了。

3、奶香粉的作用是让曲奇的香味更浓,没有可以不放。

4、花嘴的选择请选择大一点的花嘴比较好挤出花形。

原文地址:http://jsjhlzm001.blog.sohu.com/129620388.html

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