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儿童节-牛奶冰棍

2012-02-08 17:19:41
紫色透明——精致美食生活
紫色透明——精致美食生活 blog
美食天下授权原创博客
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六一儿童节—奇异果vs小牛奶冰棍

今天是6.1儿童节啦,每年这个节日,都想也为自己庆祝一下,虽然早已经过了儿童的年龄。我的童年是非常开心的。有父母的关爱,有小伙伴们的陪伴。现在想想能有从出生就认识的一群发小,是很幸福的事情。玩笑中我们会说,别跟我唧唧歪歪,我是看着你长大的。每说这样的话都觉得特自豪,因为再也没有谁能超过我们认识的年头。

六一儿童节—奇异果vs小牛奶冰棍

六一儿童节—奇异果vs小牛奶冰棍

原料:

淡奶油125ml、牛奶25ml+125ml、奇异果1个、糯米粉1/2大匙、白糖25ml、香草精(没有可不放)、百利甜酒适量(没有可不放)。

做法:

1、奇异果去皮切成块。

2、把切成块的奇异果用搅拌机打碎。

3、糯米粉加入25ml的牛奶冲开。

4、在糯米粉糊中滴入2滴香草精,没有可不放。

5、小奶锅中加入125ml的牛奶,加入25ml的白砂糖,小火熬煮开。加入125ml的淡奶油一同煮沸。

6、煮开后的牛奶淡奶油中倒入糯米粉糊,搅拌均匀。

7-1、加入1小勺的百利甜酒,就是百利甜牛奶冰棍。

7-2、可以取出一半的量和打碎的猕猴桃混合均匀,就是奇异果冰棍。

7-3、不与百利甜酒混合的就是纯的小牛奶冰棍。

8、冷却到室温后,分别放入冰棍模具中。

9、插入冰棍棒,入冰箱冷藏一夜。取出的时候可以用水冲一下外壳,方便脱模。

六一儿童节—奇异果vs小牛奶冰棍

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