2012/2/8 17:10

幸好自己还留了一盘

上面那些是硅胶模做的，下面这些是金属模做的、同样时间，颜色差别很大哦。

不过硅胶的脱模真的容易很多，一点也没有伤到表皮、金属的就依旧有点点表皮被粘掉了。

横截面，小肚子不是很高。

贴心小提示：

• 烘烤温度和时间仅供参考、我的烤箱是60升的、换成小烤箱的话，可能需要降低温度；

• 最好选用无铝泡打粉，比较健康；

• 面糊最好冷藏过夜，嗯，我知道我很罗嗦，说第三遍了；

• 用硅胶模的，可以考虑延长一两分钟时间，让它再上上色、我看Whitney姐姐那些就更金黄些；

• 没有橙花露就不用吧；

• 最好有思想准备，会遇到狼多蛋糕少的情况。

原文地址：http://northensnow.blog.sohu.com/146607275.html