2012/2/8 16:15

11、 另一团面分成三份，整形，松驰10分钟；

12、 揉圆；

13、 按扁……擀成片；

14、 折过来，折过去；

15、 反过来擀长成条；

16、 再反过来卷成卷（卷来卷去的时候我悟出了个道理：为什么同一团面，土司比小包子好吃呢？就是因为层次多，所以更松软啊！）