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提拉米苏

2012-02-08 16:13:21
糍心小志的芳馨小厨
糍心小志的芳馨小厨 blog
美食中国授权原创博客
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这次的提拉米苏与上次不一样的地方在于手指饼干的配方上~~这次用的这个方子做出来的手指饼干口感上很像蛋糕~~呵呵!~~我个人比较偏好这个呢~软软的手指饼干也很有味道哦~~妈妈那它试了试说味道跟蛋糕很像~~:-)

材料:

手指饼干、蛋白167克、砂糖125克(蛋白2/3糖、蛋黄1/3糖)、蛋黄100克、低粉125克。(蛋约6个中等大小的量)

提拉米苏

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