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红豆蛋糕

2012-02-08 16:11:01
烤焙一份温暖心情……
烤焙一份温暖心情…… blog
美食中国授权原创博客
未经作者许可,不得转载或摘编

原料:低粉100克、黄油100克、红糖100克、蛋2个、泡打粉1/2小匙。

馅料:蜜红豆60克、低粉少许。

红豆蛋糕

做法:

1、水果条垫油纸备用。

2、将软化的黄油加红糖打发。

3、分次加入蛋液,搅打均匀。

4、加入过筛的低粉、泡打粉拌匀。

5、蜜红豆沾少量低粉,防止沉底。

6、面糊里加入蜜红豆拌匀。

7、盛入模具中,表面抹平,中间划一道凹痕。

8、入预热170度的烤箱,下层,上下火,30分钟。

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_53daa4bf010091gt.html

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