客户端
美食天下

美食厨房

美食厨房 食疗食补
您的位置美食天下 > 美食厨房 > 糕点小吃 > 正文

酥炸小黄鱼

2012/2/8 16:11

笛子爱吃的博客
笛子爱吃的博客 blog
美食中国授权原创博客
未经作者许可,不得转载或摘编

原料:

小黄鱼、面粉、淀粉、小苏打、盐等调料。

做法:

1、小黄鱼内脏去掉,洗干净,撒盐,腌制一段时间。

2、脆炸糊的做法:面粉和淀粉按照2:1的比例,放小半勺泡打粉(做蛋糕用的就行),用水调成稀糊,加入泡打的作用就是炸出的东西特别酥脆,谁用谁知道。

最受欢迎的家常菜

更多