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焗鸡排饭

2012/2/8 16:09

做法:

1、鸡肉切大片,用少许盐腌至入味待用。

2、锅内放少许黄油,下米饭煸炒,并用盐和胡椒粉调味。

3、另起锅,放油将去了皮并剁成泥的西红柿炒成酱,盛出待用。

4、锅内再放少许黄油,先将洋葱丝煸炒透明,放入鸡肉,再依次放入白葡萄酒、西红柿酱和炒好的米饭拌均。

焗鸡排饭

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