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干贝培根烩饭

2012-2-8
蛋塔记食
蛋塔记食 blog
美食中国授权原创博客
未经作者许可,不得转载或摘编

准备材料:干贝洗净提前一夜浸泡好。培根洗净吸干水份切片。胡萝卜、甜椒、洋葱切小丁,大米淘洗沥干水份。

做法:

1、热锅下少许油,先炒香培根、干贝,再加入胡萝卜和洋葱丁和甜椒翻炒至断生即可。

2、将上面的材料倒入浸好米的电饭锅中,加适量生抽、泡干贝的一点水、少许盐,拌匀。(米饭加的水要比平常做饭少一些)。

3、开关键跳起至保温档时,再焖一会儿就好了。

http://hilyy.blog.sohu.com/12670818.html

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