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酸萝卜牛肉粒炒饭

2012-02-08 15:52:34
*睡美猪*
*睡美猪* blog
美食中国授权原创博客
未经作者许可,不得转载或摘编

本来是晚上做的酸萝卜牛肉丁炒毛豆 结果看<大长今>看到半夜肚子又饿了

就用剩下的来炒饭 真是太好吃了

酸萝卜是我们自己泡的 用的是之前泡姜芽的泡菜水 直接吃的味道太过 我不太喜欢

炒熟了以后没想到那么好吃 刚吃一口嘴里就有口水迅速分泌的感觉

真是太香太下饭了 做法炒简单

牛肉切丁用老抽稍稍腌一会儿 之后先将牛肉粒炒至7分熟 再放葱姜末炒香

再放入酸萝卜和毛豆一起炒 只加些盐和麻油就可以了

可以当菜吃 也可以用一部分来炒米饭 味道丰富的很

原文地址:http://ks513620.blog.sohu.com/15485193.html

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