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番茄蝴蝶面

2012/2/8 15:49

授权原创博客:美食情书
未经作者许可,不得转载或摘编——美食中国

番茄蝴蝶面

材料:

蝴蝶面,番茄,玉米粒,胡萝卜粒,豌豆粒,芹菜(也可以再加入些彩椒丁或者西兰花)。

调料:

盐,番茄汁。

番茄蝴蝶面

做法:

1、将番茄、胡萝卜、芹菜分别洗净切丁,也可以再加入些彩椒丁。

番茄蝴蝶面

2、将蝴蝶面放入开水中煮熟,然后捞出过凉备用。

3、锅内倒入适量油,烧热后放入蔬菜丁炒熟。

4、然后倒入茄汁,加入适量盐,待炒出香味后放入蝴蝶面拌匀即可。也可以把汁浇在蝴蝶面上拌匀食用。

番茄蝴蝶面