客户端
美食天下

美食厨房

美食厨房 食疗食补
您的位置美食天下 > 美食厨房 > 糕点小吃 > 正文

红薯饼

2012/2/8 15:49

授权原创博客:yaya小舍
未经作者许可,不得转载或摘编——美食中国

顶着大冷的天去开会,就为了听某位领导的几句词儿,还是在室外的广场上,半途下雨,淋了个透心凉!想想当小兵的可真是不容易呀!

现在买红薯好像难了,以前哪个菜摊都有,现在我得跑整个市场才能跑到好吃的红薯,赶紧吃,前两天做了汤水,今天就倒腾出来饼了!

红薯饼做法:

1、红薯切丁煮熟,沥净水分,用勺子压成红薯泥

2、糯米粉加入到红薯泥中,搅拌揉匀成柔软的面团

3、面团分成均匀的几个小面团,压扁

4、锅内少许油,煎面团,一边煎一边用铲子压扁面,成薄饼

5、煎至两面金黄即可

红薯饼

入口糯糯的感觉,好舒服呀!

原文地址:http://yaya1003127.blog.sohu.com/23978300.html