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黄金咖喱炒饭

2012-02-08 18:05:16
飞雪无霜的美食博客
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美食天下授权原创博客
未经作者许可,不得转载或摘编

各位,新的一周开始拉。在这新的一周里要吃好,喝好,玩好。所以,一定要来个吉利的早餐,黄金咖喱炒饭,名字就好听,吃也很棒。我女儿吃完了,还跟我要呢,可惜没有了哈。

原料:

洋葱丁30克、虾仁200克、胡萝卜丁30克、芹菜丁30克。

调料:

黄金咖喱33克。

做法:

1、洋葱,虾仁,胡萝卜,芹菜全部切丁。

2、黄金咖喱切碎末。

3、锅中放油,先倒入洋葱丁爆香。

4、再倒入虾仁丁。

5、炒至变色后,倒入胡萝卜丁和芹菜丁。

6、再倒入米饭。

7、炒均匀后,加入咖喱粒。

8、翻炒均匀即可。

飞雪有话说:

1、米饭有隔夜米饭最好。

2、咖喱切成碎末,容易炒均匀。

3、如果没有咖喱,可以放少许的盐就类似于扬州炒饭了。

原文地址:http://jsjhlzm001.blog.sohu.com/184930718.html

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