客户端
美食天下

美食厨房

美食厨房首页 头条 排行 食疗食补
家常菜谱   手机菜谱您的位置:美食天下 > 美食厨房 > 糕点小吃 > 培根土豆月饼

培根土豆月饼

2012-02-08 17:58:36
飞雪无霜的美食博客
飞雪无霜的美食博客 blog
美食天下授权原创博客
未经作者许可,不得转载或摘编

培根土豆月饼

培根土豆月饼

原料:

低筋面粉45克、转化糖浆33克、枧水0.5克、无色无味的植物油12克。

馅料:

土豆250克、培根50克、盐1克。

模具:

50克月饼模具。

份量:

5个。

做法:

1、土豆切片,放入碗中,包保鲜膜。微波炉高火5分钟;

2、培根切丁放锅中炒香炒干;

3、土豆泥再放筛子中过筛一下,会更细腻;

4、将土豆泥和培根混合;

培根土豆月饼

5、加入适量的盐混合成团放冰箱冷藏备用;

6、糖浆加植物油加枧水搅拌均匀,再加入面粉搅拌均匀,放冰箱冷藏一个小时 ,取出后,手上沾些高粉,将饼皮分成5份,再将馅料分成5份;

7、将饼皮包入馅料;

8、包好;

培根土豆月饼

最新推荐

更多

热门专题

更多

最受欢迎的家常菜

更多