2012/2/8 12:30

美味关系 blog

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酸辣藕丁

原料：

先来看看这包“香辣兔调料”，按说是做兔子肉吃的，不过我家没买过兔子肉，所以就另作别用了。用剩的我用个瓶子装了起来。

做法：

“酸辣藕丁”，和“香辣牛柳”的区别是酸辣的多加了两匙白醋，全程完全以调味包调味，不需加盐！

1、莲藕和胡萝卜（营养加配色，无可不放）切丁；

2、热锅放油，倒入一至两匙的调料，炒香；

3、放入藕丁和胡萝卜丁翻炒；

4、加少许水，稍煮；

5、加两匙白醋，翻炒把汁收干即可。