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豆腐的三种家常做法

2012-2-8

金沙豆腐:

豆腐切小块在滚水中焯一下 控干备用

锅中油5成热后放入姜末炒香 再放入咸蛋黄炒散 放入豆腐 加入适量清水(稍稍没过豆腐) 

大火煮开后转小火 汤汁快要收干时放盐 鸡精 翻炒均匀就ok了

金沙豆腐

原文地址:http://ks513620.blog.sohu.com/73278430.html

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