2012/2/8 12:40

油，料酒，盐，及酱油都准确测量。

鸡翅统一焯下水，去掉浮沫。

然后在每个鸡翅身上划上两刀，平分鸡翅给两份可乐。

用电磁炉做这次测评，温度都是相同，

煸炒的时间都是一分钟，煎致鸡翅两面焦黄。

然后加入料酒和酱油翻炒半分钟。