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创意酸奶水果沙拉

2012-02-08 14:54:41
美丽心情
美丽心情 blog
美食中国授权原创博客
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创意酸奶水果沙拉

用料:西柚、火龙果、芒果、鲜虾、酸奶。

调味料:苹果醋、盐。

做法:

虾的处理

1、鲜虾洗净,去头,从尾部数起第三个关节处去挑去泥肠。

2、锅内做水,水开后放入虾,等再开时关火焖十分钟取出,浸冰水。

3、然后用厨房纸吸干水分后,放入密封容器,加入苹果醋和少量的盐,放入冰箱冷藏待用。

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