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酱牛肉

2012/2/8 14:51

授权原创博客:李雨璨奋不顾身的BLOG
未经作者许可,不得转载或摘编——美食中国

看球的时候要喝啤酒,喝啤酒的时候要吃肉。

平时没有时间,周末的时候趁机做了四斤酱牛肉,一大锅,切成片,每天晚上拌着啤酒和激昂的赛况。

热情的夏季,就要这样火辣辣的狂妄。一手抓酒瓶,一手抓肉,吃完一块再吮吮手指,为了一次精彩的进攻振臂高呼一哈,为了每个流畅的进球跟对面楼上的兴奋相映成趣,为了裁判的误判或是支持队伍的不争气的在沙发上打滚,为了昨天一个疯子般的解说员捶胸顿足,哈,尽情挥洒热情吧!

牛键子肉

酱牛肉:

原料依次:

牛键子肉

八角、茶叶、花椒、小茴香、丁香、桂皮、香叶、山楂、蜜枣

老抽、生抽、盐、汤