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豆皮小白菜卷

2012/2/8 14:51

美食情书 blog
美食中国授权原创博客
未经作者许可,不得转载或摘编

材料:

小白菜小白菜,豆皮,韭菜。

调料:

盐。葱末葱,姜末,鸡粉。

做法:

小白菜洗净在开水中锅烫一下,然后切碎。

豆皮切成巴掌大小的方块。

豆皮小白菜卷

把切碎的小白菜直接放入锅中炒干水分,盛出来,然后在锅里加入油,用葱末,姜末爆香,放入炒干的小白菜,加盐,翻炒入味即可。

将炒过的小白菜卷入豆皮中,用烫软的韭菜系住即可。

豆皮小白菜卷