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水晶饼

2012/2/8 19:10

然后就分件,视模具大小决定,一般皮30克,馅15-20克。

然后就塞进模具里成型。

压紧,然后成角度的往下拍模具,一个水晶饼就成型了。

这就是我们同学一起做的。

因为大家都是新手,分粉也不搅匀,切的莲蓉也不均匀。

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