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去贵州尝鲜-贵州·味道

2012/2/8 19:08

对于风同学,我想表达出“吃果果”的羡慕嫉妒恨。他面朝大海,春暖花开呢,我正端着相机在黑乎乎的大餐厅里,由妞举着手电筒拍青菜,这是什么样的人生境界啊,对于他们,我服……

走,去贵州尝鲜去-贵州·味道

这是荔波当地的一种野菜,大姐用茁实的大油炒出来,看着似乎很腻,其实不然,味道还不错。下饭是真的。如果旁边配一个蘸油的面包片,那就完美了。

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这是青岩古镇吃到的臭豆腐和豆腐圆子。我是个怪癖的人,但凡臭的,一律不吃,结果二十多年的习惯,在跟三个妞去了趟乌镇后,彻底打破,忘了那一次,我们吃了多少盘臭豆腐,倒是记得那瓶女儿红是啥味道呢。

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还是那句话,在贵州吃什么都要有蘸水,干的、稀得,我尝试了臭豆腐配干的和稀的各来一块,后来又尝了先在稀的里面蘸一下,然后再裹一层辣椒粉来,果然这种吃法最过瘾。

这是我吃辣椒的水准,还行吧。

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现在的我,面对臭豆腐的味道,已经很淡定了。就是替隔壁卖卤肉的那家生意担心了一下。

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