番茄鸡蛋汤的做法
□ 美食中国 ‖ 美食中国 2007-9-7 15:22:56
材料：
鸡蛋1～2个，番茄250克。
调料：
素油10克，精盐1.5克，味精0.5克，色拉油适量，猪油15克。
做法：
1、番茄洗净后，切成厚片。
2、将鸡蛋抽打成鸡蛋糊，略加些盐。[美食中国]
3、将番茄片放入器皿中，加入色拉油高火10分钟，炒半熟后加入一碗半清水，高火5分钟煮开后倒入鸡蛋糊，高火4分钟，加入盐、味精和猪油即可。
您可能还对以下内容感兴趣……
查看所有评论网友互动 - 评论内容与美食中国立场无关
- 姐姐 Post: 2008-1-24 12:17:42
- 可以，如果能不出炉，一次成功，就更好
- 孙小悟 Post: 2008-1-17 13:05:43
- 好！
