仿KFC之新奥尔良烤鸡腿堡
□ 美味关系 ‖ 美味关系 2008-1-17 10:10:07
非常喜欢吃新奥尔良烤鸡腿堡……里面的鸡腿！哈哈^O^
有了烤箱，有了腌料，这么美味的包包，咱们也可以自己做啦！
面包的方子选自北海道牛奶土司，非常的绵软可口；
烤的鸡腿鲜嫩多汁，肉质相当的爽脆，好吃极了~
材料：
(可以制作实际使用面积24*27CM烤盘1盘)
高筋面粉２７０克、糖４３克、盐４克（大约４/５小勺）、干酵母５.５克（大约２小勺）、全蛋液４３克、鲜奶油３０克、牛奶２７克、牛奶香料４.５克（这个没有，就给加了2大勺奶粉）、汤种９２克、黄油２５克、芝麻 适量 (面包表面之用)
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查看所有评论网友互动 - 评论内容与美食中国立场无关
- KK Post: 2008-5-8 13:57:41
- 侵了楼下家的专利了吧难怪愤愤．腌料淘宝上有卖．俺们穷人买不起ＫＦＣ只好自己烤面包来夹．
- KFC Post: 2008-2-2 12:36:24
- 你弄个奥尔良腌料呼弄谁呢？光会烤面包，投机取巧！
- nvhaiqingwen Post: 2008-1-20 17:00:00
- 心灵手巧的女人羡慕
- 水水~ Post: 2008-1-19 23:55:02
- 请问奥尔良腌料是在哪里买的呢？
- 美美 Post: 2008-1-18 19:03:44
- 好好吃哦（看上去）。
