冰糖鸡翅
□ yaya ‖ yaya小舍 2007-12-15 11:10:21
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冰糖鸡翅：
1、鸡翅洗净，用牙签扎点眼儿，用料酒，盐，胡椒粉，生抽，姜葱腌制至少1小时
2、锅内少许油，煎鸡翅至两面金黄，盛出
3、锅底油融化冰糖，放鸡翅翻炒均匀沾上糖浆，加水与鸡翅持平
4、盖盖中火焖煮至汤汁浓稠，大火收汁即可！
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- 快乐天使 Post: 2008-1-14 12:11:31
- 是啊,好漂亮啊,不知道我能不能做出这样的效果来呢,春节要到了,我得亮一手,呵呵.
- 林爱徐 Post: 2007-12-18 13:28:03
- 你的菜好漂亮
