做法：
鸡块洗净后斩小块飞水控干备用
洋葱切小丁 姜切末 板栗红枣洗净备用
油热后放洋葱 姜末 老抽爆香 鸡块煸炒上色 烹入料酒
加盐 鸡精（调味料尽量多加些）放入板栗红枣翻匀就立即关火
大米和糯米（１：２）洗净后连同炒好的鸡块板栗一同放入电饭煲内
水加至一指节 接下来就同普通煮饭一样的程序了
单吃糯米鸡饭会觉得腻 配上爽口的小菜和清汤就会是很棒的一餐了
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