拌粉皮的做法

□ 美食中国 ‖ 美食中国    2005-5-7 22:13:00

≮美食原料≯

好粉面五两, 清水三斤,黄瓜二两,芝麻酱五钱,芥末三钱,辣椒油五钱,香油二钱,调和八两。

≮美食做法≯

将粉面加入清水打成浓汁,上火熬成糊状,熬好后摊在木板上,薄厚要均匀,凉冷后卷起,切成宽条盛盘,撒上黄瓜丝、调入芝麻酱、芥末、辣椒油、浇上调和汤,滴入香油即成。

≮美食特色≯

清凉味美,盛夏佳品。

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代锰飞 Post: 2006-7-7 15:14:50
你们有好的凉菜吗?我想和你们联系,怎么能联系到你们呢?我13896081208

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