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鸡爪,又名凤爪,是一道经典的传统小吃,在川菜,粤菜中均有制作,多皮、筋,胶质丰富。在我国南方,凤爪可是一道上档次的名菜,其烹饪方法也较复杂。它富含谷氨酸,胶原蛋白和钙质,多吃不但能软化血管,同时具有美容功效。今天就让我们一起来看看这些解馋又美味的鸡爪爪吧!不管是做为追剧的零食还是看球的夜宵,都超棒的!

凉拌鸡爪与夏天更配哦!

最近被颜值爆表并且美味可口的柠檬凉拌鸡爪给刷屏了,对于一个吃货而言,好吃又好看的食物,无疑是最具诱惑的!凉拌鸡爪与啤酒更配哦!网红鸡爪做法安利给大家,赶快学起来吧!

唯有红烧最诱人!

鸡爪不仅是上好的下酒菜,更是一道抢手的小零食,啃鸡爪真的是越吃越上瘾,停不下嘴~鸡爪这样做,不腥不腻,色泽红亮味道好,越啃越香! ​说起厨房的十八般烹饪技法,唯有红烧最诱人!

香浓入味卤鸡爪

家里平时也经常做鸡爪,但大部分都是当零食吃,其中香辣卤鸡爪的做法是大家的最爱!天气太热?胃口全无?给我来份卤鸡爪配啤酒,我能吃到天荒地老! ​

皮酥肉嫩当属虎皮鸡爪

虎皮凤爪是一道色香味俱全的地方名肴,属于粤菜系。皮酥肉嫩,色泽饱满,特别诱人,家常下酒小菜。肉掌丰厚,鲜香味辣,越嚼越香,越嚼越有劲!

软烂入味焖鸡爪

爱吃肉肉的童鞋一般都会对鸡爪很情有独钟,将其焖至熟烂脱骨,轻轻咬一口,皮带着筋都吸入口中,那满满的胶原蛋白,瞬间觉得自己幸福感爆棚!再配上点啤酒跟小凉菜,这才是对这个夏天最起码的尊重~

鸡爪的其他美味做法

看了上面各种美味的鸡爪爪,想必你已经快把持不住了吧?嘻嘻,不要着急,这里还有烤鸡爪、蒸鸡爪、酱鸡爪等更多口味等你来解锁!对于鸡爪这么棒的食材来说,只要你想得出来,随便你怎么做都保证好吃!鸡爪内心OS:“厨子虐我千百遍,我待吃货如初恋啊!”

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