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痢疾

痢疾吃什么食物,痢疾食谱助您痢疾的治疗

痢疾是一种常见的以腹泻为主的肠道传染病。好发于夏、秋两季,多见于青壮年。本病主要借污染的食物经口传染而发病。水源污染会引起流行,生食由人类污染的蔬菜瓜果也会易引起发病。发病期间应多吃一些易消化的食物,饮食以流质类为主。宜选用各种菜汁,以补充肠道丢失的维生素,恢复期可选用纤维含量低的菜类,如西红柿、冬瓜等。还应吃一些小米粥、玉米粥、压榨果汁等营养丰富脂肪又低的流质食物,要少食多餐。忌油腻、渣滓、高蛋白、高热量、高维生素的食物,鸡、鸭、肉和牛奶等食物过分滋腻,应慎用。忌食刺激性,生冷,易产生气体的食物与隔夜食物。

痢疾推荐食材

痢疾食谱

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