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龟板

龟板

为你介绍龟板营养与选购,以及龟板的2种做法

为龟科动物的腹甲及背甲。主产地浙江、湖北、湖南等。全年均可捕捉。杀死,或用沸水烫死,剥取壳甲,除去残肉,晒干,以沙砂炒后醋淬用。中医中属补阴药。

龟板的选购技巧

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