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鹌鹑

鹌鹑

为你介绍鹌鹑营养与选购,以及鹌鹑的43种做法

鹌鹑,又名赤钨、红面鹌鹑。鹌鹑肉质鲜美,含脂肪少,食而不腻,素有“动物人参”之称。鹌鹑肉主要成分为蛋白质、脂肪、无机盐类;且具有多种氨基酸,胆固醇含量较低的特点。

鹌鹑的选购技巧

吃鹌鹑你要知道

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