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微波茄汁冬瓜

2012-02-08 19:04:09
芷寒の小笪
芷寒の小笪 blog
美食中国授权原创博客
未经作者许可,不得转载或摘编

微波茄汁冬瓜

做法:

1、冬瓜洗净去皮,姜切丝备用;

2、番茄切成牙状;

3、冬瓜切厚片;

4、将冬瓜片码放在微波器皿中,撒上姜丝;

5、取一小碗,以盐、魔厨高汤、蚝油加适量纯净水勾兑成汁料;

6、在冬瓜片缝隙间摆好番茄,注入汁料,覆盖保鲜膜,扎4个小孔,高火10-12分钟。

微波茄汁冬瓜

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