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炒素菜

2012/2/8 19:03

材料:

花菜200克,木耳20克,黄花菜10克,香干两块,香菇八朵。

调料:

精盐一小匙,白糖一小匙,味精1/2小匙,淀粉一中匙,熟色拉油一大匙。

做法:

1、将香菇、木耳、黄花菜用热水泡开。[美食中国]

2、将花菜洗净,切成小朵。把香干切片,用调料将香菇、木耳、黄花菜拌匀。

3、装入盘内,加盖高火加热4分钟,中途搅拌一次即可。