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菠菜熏肉

2012/2/8 19:03

材料:

菠菜500克,熏肉四片。

调料:

酱油、米醋各一大匙,精盐、胡椒粉各少许,色拉油两大匙。

做法:

1、将菠菜洗净分成两把,分别用微波薄膜包住,高火3分钟。取出放入水中,再拧干水分。

2、菠菜切段备用。

3、将熏肉切成适当大小放入器皿中,不罩微波薄膜,高火1分40秒。

4、把所有调料搅拌均匀,然后倒入菠菜与熏肉,再搅拌均匀,即可盛盘。

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