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青椒牛肉

2012/2/8 19:03

材料:

生净牛肉100克,青椒150克。

调料:

(A)酱油少量,干淀粉半匙,水一匙,葱段少许;(B)精盐、味精各少量,色拉油三大匙。

做法:

1、将牛肉切丝加调料(A)腌20分钟,青椒切丝。

2、在牛肉丝、青椒丝中加入葱段及调料(B)拌匀,覆上微波薄膜,高火4分钟至熟即可。

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