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烤鸡肉串

2012/2/8 19:01

原料:

鸡腿两大只。

调料:

酱油、胡椒粉、淀粉、芝麻油各一中匙,味精一小匙,色拉油三大匙。

做法:

1、鸡腿去皮切条,用竹签穿正,用芝麻油、酱油、胡椒粉、淀粉、味精腌。

2、三大匙色拉油放入烤盘,高火4分钟后放入鸡肉串,高火2分钟后翻面,再高火1分钟即可。

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